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Programme des ateliers
Veuillez noter qu'aucun report, annulation ou demande de remboursement ne sera accepté(e) dès lors que votre cours est réservé et réglé
(consultez nos CVG pour plus d'informations)
Merci de votre compréhension.
Sold outven 26 aprL'atelier de Yann26 apr 2024, 13:30 – 16:30L'atelier de Yann, 11 Place de la Cathédrale, 68000 Colmar, FranceVous confectionnerez un dessert tendance pour 6 personnes. Technique du chocolat, montage et dressage, technique et maîtrise du macaronage Repartez avec un gâteau pour 6 personnes
Sold outsab 27 aprL'Atelier de Yann27 apr 2024, 13:30 – 16:30L'Atelier de Yann, 10 Place de la Cathédrale, 68000 Colmar, FranceConfectionnez un délicieux dessert au chocolat Haute Couture. Vous apprendrez les techniques de la pâte sablée au chocolat, du croustillant au Praliné, de la ganache montée au chocolat au lait. Repartez avec un gâteau pour 6 personnes.
Sold outsab 04 magL'atelier de Yann04 mag 2024, 13:30 – 16:30L'atelier de Yann, 11 Place de la Cathédrale, 68000 Colmar, FranceVous confectionnerez 6 chocosphères tendance. Repartez avec un gâteau pour 6 personnes
Sold outsab 11 magL'atelier de Yann11 mag 2024, 13:30 – 16:30L'atelier de Yann, 11 Place de la Cathédrale, 68000 Colmar, FranceRéalisez un Number Cake sur une base de pâte à choux, garni d'une crème princesse, d'un Namélaka et de fruits frais
Sold outven 17 magL'atelier de Yann17 mag 2024, 13:30 – 16:30L'atelier de Yann, 11 Place de la Cathédrale, 68000 Colmar, FranceDécouvrez tous les secrets d'un dessert contemporain : fonçage, dressage et pochage. Repartez avec un dessert pour 6 personnes
Sold outven 31 magL'atelier de Yann31 mag 2024, 13:30 – 16:30L'atelier de Yann, 11 Place de la Cathédrale, 68000 Colmar, FranceConfectionnez un délicieux fraisier. Repartez avec un gâteau pour 6 personnes !
Sold outsab 01 giuL'atelier de Yann01 giu 2024, 13:30 – 16:30L'atelier de Yann, 11 Place de la Cathédrale, 68000 Colmar, FranceConfectionnez un dessert de pâtissier tendance sur le thème floral Un dessert original pour émerveiller les anniversaires Repartez avec un gâteau pour 6 personnes !
ven 21 giuL'atelier de Yann21 giu 2024, 13:30 – 16:30L'atelier de Yann, 11 Place de la Cathédrale, 68000 Colmar, FranceConfectionnez un délicieux éclair pour 6 personnes. Vous apprendrez les techniques de la pâte à choux et l'élaboration d'une crème pâtissière. Repartez avec un gâteau pour 6 personnes !- Sold outsab 22 giuL'atelier de Yann22 giu 2024, 13:30 – 16:30L'atelier de Yann, 11 Place de la Cathédrale, 68000 Colmar, FranceConfectionnez un délicieux fraisier. Repartez avec un gâteau pour 6 personnes !
- ven 28 giuL'atelier de Yann28 giu 2024, 13:30 – 16:30L'atelier de Yann, 11 Place de la Cathédrale, 68000 Colmar, FranceConfectionnez un délicieux fraisier. Repartez avec un gâteau pour 6 personnes !
sab 29 giuL'atelier de Yann29 giu 2024, 13:30 – 16:30L'atelier de Yann, 11 Place de la Cathédrale, 68000 Colmar, FranceConfectionnez un délicieux Saint Honoré. Vous apprendrez les techniques de la pâte brisée, de la pâte à choux et l'élaboration d'une crème pâtissière. Repartez avec un gâteau pour 6 personnes !
ven 26 lugL'atelier de Yann26 lug 2024, 13:30 – 16:30L'atelier de Yann, 11 Place de la Cathédrale, 68000 Colmar, FranceVous confectionnerez un "Paris-Brest" pour 6 personnes avec un coeur coulant de praliné. Vous apprendrez les techniques de la pâte à choux. Repartez avec un gâteau pour 6 personnes
sab 27 lugL'atelier de Yann27 lug 2024, 13:30 – 16:30L'atelier de Yann, 11 Place de la Cathédrale, 68000 Colmar, FranceConfectionnez un 1000 feuilles 6 personnes. Vous apprendrez les techniques du feuilletage, vous confectionnerez une crème pâtissière à la vanille ! Repartez avec un dessert pour 6 personnes !
ven 02 agoL'atelier de Yann02 ago 2024, 13:30 – 16:30L'atelier de Yann, 11 Place de la Cathédrale, 68000 Colmar, FranceVous confectionnerez un dessert contemporain pour 6 personnes. Technique du fonçage, montage et dressage. Repartez avec un gâteau pour 6 personnes.- sab 03 agoL'atelier de Yann03 ago 2024, 13:30 – 16:30L'atelier de Yann, 11 Place de la Cathédrale, 68000 Colmar, FranceDécouvrez tous les secrets d'un dessert contemporain : fonçage, dressage et pochage. Repartez avec un dessert pour 6 personnes
ven 09 agoL'atelier de Yann09 ago 2024, 13:30 – 16:30L'atelier de Yann, 11 Place de la Cathédrale, 68000 Colmar, FranceDécouvrez tous les secrets pour macaroner et avoir de belles coques lisses, faire de délicieux fourrages. Repartez avec 20 macarons
sab 10 agoL'atelier de Yann10 ago 2024, 13:30 – 16:30L'atelier de Yann, 11 Place de la Cathédrale, 68000 Colmar, FranceConfectionnez un délicieux framboisier. Repartez avec un gâteau pour 6 personnes !
ven 16 agoL'Atelier de Yann16 ago 2024, 13:30 – 16:30L'Atelier de Yann, 10 Place de la Cathédrale, 68000 Colmar, FranceApprenez à confectionner un délicieux éclair géant à la vanille Bourbon de Madagascar Repartez avec le dessert pour 6 personnes que vous aurez confectionné pour le partager en famille ou avec vos amis !!!
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